Sosis Kesehatan Ternak, Fermentasi Pakan dan Pembuatan POC

pacarejo.id - Sebagian besar warga di Padukuhan Kuwon Kidul bermatapencaharian tani dan ternak, sehingga perlunya pengetahahuan tentang kesehatan ternak. Selain itu banyak limbah hasil tani yang dapat di jadikan sebagai bahan pakan ternak dengan cara fermentasi.

Oleh karena itu, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Kelompok 58 Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) mengadakan sosialisasi terkait sanitasi kandang dan Penyakit LSD guna menghindari dari penyakit menular tersebut serta mengadakan pelatihan pembuatan starter mol, fermentasi pakan, dan POC pada hari Minggu (13/08/2023). Kegiatan tersebut diikuti oleh kelompok tani Kuwon Kidul.

Sosialisasi peternakan dan sanitasi kandang merupakan langkah penting dalam meningkatkan kualitas dan kesehatan hewan ternak. KKN Universitas Mercubuana Yogyakarta telah melakukan program sosialisasi ini di Dusun Kuwon Kidul. Program ini melibatkan peternak lokal dan mahasiswa KKN Universitas Mercubuana Yogyakarta. Melalui program ini, peternak diberikan pemahaman tentang pentingnya sanitasi kandang dan langkah-langkah yang harus diambil untuk menjaga kebersihan kandang ternak. Selain itu, mereka juga diberikan informasi tentang berbagai penyakit menular seperti LSD yang dapat mempengaruhi kesehatan hewan ternak.

Sosialisasi yang dilakukan oleh mahasiswa KKN 58 UMBY yaitu memberikan pemahaman kepada peternak mengenai penyakit ini dan cara pencegahannya dan sanitasi . Melalui program ini, peternak diberikan pengetahuan tentang langkah-langkah pencegahan seperti vaksinasi dan isolasi hewan yang terinfeksi. Dimana LSD atau Lumpy Skin Disease adalah penyakit menular yang dapat menyerang hewan ternak, terutama sapi. Penyakit ini ditandai dengan adanya benjolan pada kulit hewan ternak. LSD dapat menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan bagi peternak. Oleh karena itu, upaya pencegahan menjadi sangat penting.

“Nabilah selaku penganggung jawab program kerja KKN menyampaikan bahwa sosiaslisasi tersebut dilakukan melihat dari beberapa ternak yang pernah terkena LSD dan kondisi kandang agak minim kebersihan serta permintaan warga kuwon kidul untuk menambah pemahamaan tentang Sanitasi kandang dan LSD”

Pelatihan Pembuatan Starter Mol dan Silase Pakan Ternak adalah program kerja KKN UMBY 58 yang dinaungi oleh windu dan bagas sebagai upaya pemanfaatan limbah tani sebagi pakan ternak secara maksimal serta limbah rumah tannga untuk pembuatan starter mol. Dimana

Starter Mol adalah bahan yang digunakan untuk mempercepat proses fermentasi pakan ternak. Dalam pelatihan ini, peternak diajarkan bagaimana membuat Starter Mol yang baik dan efektif dengan air beras, molases, dan EM-4 Serta sayuran dan buah-buahan busuk yang difermentasikan. Silase Pakan Ternak merupakan salah satu metode konservasi pakan untuk hewan ternak. Dalam pelatihan ini, kelompok tani Kuwon Kidul diajarkan tentang cara membuat silase dengan jerami yang baik dan benar. Pelatihan ini mencakup penjelasan tentang pemilihan bahan baku, proses fermentasi, dan penyimpanan yang tepat. Peternak juga diberikan informasi tentang manfaat silase dalam meningkatkan ketersediaan pakan dan nilai gizi untuk hewan ternak dengan bahan jerami,molases, dan starter mol atau EM-4 lalu di fermentasikan selama 14-21 hari.

Pupuk Organik Cair atau POC merupakan program kerja tambahan dari kkn UMBY 2023 penganggung jawab nya adalah wildan memberikan pengetahuan tersebut karena permintaan dari ketua kelompok tani. Dalam pelatihan ini, kelompok tani yang terdiri dari petani dan peternak diajarkan tentang cara membuat POC yang baik dan efektif. Pelatihan ini mencakup penjelasan tentang bahan-bahan yang digunakan yaitu air beras, EM-4 khusus pertanian, dan gedebog pisang dengan lama proses fermentasi yaitu 14-21 hari, penggunaan POC dalam pertanian. Peternak juga diajarkan tentang manfaat POC dalam meningkatkan kesuburan tanah dan produktivitas pertanian.

Kelompok tani Dusun Kuwon Kidul yang terdiri dari bapak-bapak yang berprofesi sebagai petani dan peternak terlihat sangat berantusias selama pelatihan dilaksanakan.

Ichalsia Ainul Fitri, S.TP., M,SC. Selaku Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) KKN kelompok 58 UMBY berharap kegiataan yang dilakukan mahasiswanya tersebut dapat dilanjutkan seterusnya oleh warga.

“Semoga dari apa yang telah diajarkan oleh KKN, dapat bermafaat kepada kelompok tani Kuwon Kidul dan berlanjut kedepannya.”tutur pak woto anggota kelompok tani Kuwon Kidul