Kegiatan Boga class pembuatan produk mochi bersama anak-anak di Padukuhan Dengok Lor

Salah satu upaya pemberdayaan masyarakat di Dusun Dengok
Lor dilakukan melalui inisiatif pelatihan dan pendampingan
dalam mengolah produk Mochi pada tanggal 29 Februari 2024.
Tujuan dari program ini adalah untuk meningkatkan
pengetahuan dan memberikan kegiatan positif untuk anak-anak
yang ada di dengok lor . Kegiatan ini diselenggarakan di
kediaman kepala padukuhan Dengok Lor dan diikuti oleh 15
anak-anak yang tergabung di sekitar lingkungan dengok lor,
serta 5 mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Dengok Lor
yang dipimpin oleh saudari Muhadzdib Afif Hudzaifah.
Mochi dulunya dikenal dengan pembuatannya yang sulit,
namun kini semakin mudah dan dapat dibuat oleh siapa pun.
Selain itu, mochi juga kini memiliki variasi rasa yang lebih
beragam. Salah satunya adalah mochi rasa cokelat. Mochi rasa
cokelat biasanya memiliki rasa lebih manis. Cokelat juga bisa
dikombinasikan dengan bahan lain, seperti kacang atau buah-
buahan untuk jadi isian mochi yang memberikan perpaduan
rasa manis, gurih dan segar. Cocok banget disajikan sebagai
camilan sehari-hari

Artikel ini telah tayang di Briliofood.net dengan judul "17 Cara
membuat aneka mochi cokelat, sederhana ala rumahan".
Klik untuk baca: https://www.briliofood.net/resep/9-cara-
membuat-aneka-mochi-cokelat-sederhana-ala-rumahan-
211203r.html

Di Padukuhan Dengok Lor, kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN)
membawa kabar. Melalui proses persiapan, sosialisasi, hingga
pembuatan mochi, anak-anak diajak untuk memahami
pembuatan mochi dan bekerja sama untuk memanfaatkannya.
Mulai dari pembuatan, sosialisasi, hingga dokumentasi, setiap
tahapan kegiatan KKN ini memberikan cerita seru. Anak-anak
setempat diajak untuk mengetahui lebih dalam tentang mochi
dan cara membuatnya.
Kegiatan Membuat "mochi" mendapat antusiasme tinggi dari
anak-anak Dengok Lor. Diskusi yang ramah dan hasil positif
dari kerja sama antara berbagai pihak menjadi landasan penting

untuk keberlanjutan program ini. Kegiatan membuat produk
mochi ini bukan hanya tentang Mochi, tapi juga tentang cara
membuat mochi dari awal hingga akhir. Dengan adanya
program ini, diharapkan program ini terus memberikan manfaat
positif bagi anak-anak dari Dengok Lor.